まずステージが上の方まであり、下の方に水がある面に行きます(凍りついた海か淀みの沼がやりやすい)
水に入ります。ワリオが浮きます。このときワリオが上下しているはずです。
ワリオが下に動くのと同時に十字キー下を押します。このとき画面が若干上にいったら成功。あとはタイミングよく繰り返します。ワリオが画面から消えてすこしやってるとワリオが水に浮いているモーションのまま空中に浮かんでいます。扉などにはいると元に戻ります。
分かりにくくてすいません。

結果

ワリオが空中遊泳する