龍が如く4 伝説を継ぐもの

龍が如く5の冴島が着用しているジャケットはミリタリージャケットのN-3Bをベースにしたものであり、それに胸ポケットを付けたオリジナルです。

これは龍が如くの横山昌義氏が冴島のジャケットは着丈の長い｢N-3B風｣のミリタリーコートにしましたとインタビューで答えてます。

下の回答者でM-51と回答してますがミリタリージャケットに詳しく無い人は、N-3BとM-51は似たように見えますがM-51はポケットがドットボタンが付いてなく左腕の上腕の所にもポケットが付いてません。
また実物のM-51は中綿がN-3Bより薄く、全く造りが違います。

谷村のジャケットもゲームとしてのオリジナルジャケットです。
ただ谷村のジャケットは、どこにでもありふれたジャケットなので似たようなジャケットはいくらでもあると思います。

龍が如く5のジャケットで実在するミリタリージャケットで、そのままのデザインで起用してるのは桐生だけです。

桐生のジャケットは有名なミリタリージャケットのM-65 フィールドジャケット。
ただ、桐生が着用しているカラーは紫っぽく色にしており本物のM-65は黒かＯＤ(オリーブドラブ)のみです。

N-3BやM-65 ﾌｨｰﾙﾄﾞｼﾞｬｹｯﾄはフライトジャケットのMA-1と同様、この3つのジャケットは有名でありミリタリージャケットが好きな人は誰でも知ってます。

国内取扱いのメーカーで代表的なのはアルファやアヴィレックス、ヒューストン、アメ横の中田商店、バズリクソンズ、リアルマッコイズ等は超有名です。
特にAVIREXはミリタリージャケットをベースにしたオリジナルを製作してます。

米軍の払い下げショップ等でM-65やN-3Bは、数多くあります。

ヤフオク等でも、これらの実物のミリタリージャケットは頻繁に出品があります。

冴島着用のコートは、Ｍ?５１モッズコートだと思われます。

もともとは、米軍が使用したコートで、現在では、各メーカーから販売されています。「Ｍ?５１ モッズコート」で検索してみて下さい。

右京着用のスエット？は、ＴＶドラマで使用されたレプリカ（同じ物かもしれません）が、過去に限定販売されていました。価格は約４万５千円で、現在は販売されていません。
同ブランドであれば、似た物はあると思いますので、画像を参考に探してみて下さい。ただ…「今時それ？」って感じはします。

↓右京龍也モデル

http://item.rakuten.co.jp/why-are-you-here/dre10sp-v11t/

谷村のジャケットに付いては、過去質でもありましたが、大きな特徴も無く情報が少なすぎて分からないとのことです。