ポケットモンスター プラチナ

友達から貰ったドータクンLv.40を努力値：防御255で振り分けたいのですが、（ブロムへキシン１０個与えた後、パワーベルト有・ポケルス状態）
防御が+3のLv.30から35あたりのゴローンを何体か倒してLv.41になったときに

?どれだけステータスが上がりますか？
?１レベル上げたときに努力値が255に満たない分ゴローンを少なく倒してしまった場合はもう１レベル上げればステータスは変化しますか？
?１レベル上げるとき（1回分）だけステータスが普通より多く貰えるのですか？
素朴な質問ですが、分かりやすく教えてください