信長の野望・創造

一応出陣できます
同盟関係(緑色で婚姻も)の城に兵を送っても
戦闘状態にはならないため大丈夫です
そのため囲われている外の城に兵を派兵しても
なんら問題はないです。
ただ、どのシナリオかわかりませんが、
その状態だと明らかに状況が悪いです
囲まれている→つまり近辺の城を取れない
そのため城同士の連携が取り辛いですし、
遠方に派兵しても兵糧との兼ね合いでどうしても進行速度が遅れる
なので、この状況だとクリアは可能っちゃあ可能だがめんどくさい

出来ればやり直してしっかりと近辺の城を取り地固め
今川と同盟したいなら同盟して、今川の進行するであろう
ルートの城はこちら側に確保しておく
特に近畿のルート(近畿取れば勝ち確定)上、鳥羽城などの伊勢辺りの城は
確保しておくべき。これさえ取れれば今川は
侵攻ルートが限定されるため、侵攻しなくなるか
関東や甲府あたりに侵攻するはず

同盟国の領土（城）は通過できます。
今川が攻めて防衛側が攻められた城に援軍を送った時に手薄になった
城を自分が攻めるのが一番効率的です。
また、中継点が欲しい場合は築城してはどうでしょうか。

同盟中は普通に同盟国領内を通過出来ます。
婚姻同盟は婚姻が続く限りなので破棄しない限り通り放題ということになります。

大丈夫ですよ^ ^
同盟を組んでいる勢力の領土は通過することができるので、飛び地にはなりますが今川の領土拡大を邪魔するように、防衛しやすい様に、と考えて領土を拡大していきましょう。
本拠地は大きくなった飛び地に移すのもアリです。

ただ、周りが今川だらけ、というのがどのレベルかにもよります。
質問者様の情報があまりに少ないので、私に判断はつきかねますが、例えば自身の領土は尾張のみで勢力は小さく、今川は複数の地方を制圧しているなど巨大過ぎて西へも東へも伸長を防ぐのは厳しい、とあれば質問者様はあまり慣れていないようですし最初からやり直すのも手です。

あと、戦国伝で桶狭間の戦いを発生させない場合の織田家は中々難易度高いのでやり直すのであれば戦国伝で桶狭間の戦いを発生させたほうが良いでしょう

慣れてくると、強い武将を多く確保して(これが一番大変)、1〜2地方支配でその他全てを統べる勢力を敵に回しても余裕で戦える様にもなったりしますよ。頑張って