デモンズソウル

武器とかの問題ではなく、死亡を繰り返したためにエリアのソウル傾向が真っ黒または真っ黒に近くなっているために、敵がとても強くなってしまっているのだと思われます。

オンラインであれば、青いファントムとして誰かに協力してエリア傾向を白くしましょう。

オフラインであれば、白くしたいエリアでスタートボタンのメニューからゲーム終了、タイトル画面からロードを繰り返すことでソウル傾向がグレーに近づくらしいですが、検証していないのでならないかもしれません。

オフラインであまり進めていないのであれば、ニューゲームから始めることをおすすめします。

多くのソウルを所持した状態での死亡や、少ないソウル所持でも死亡を繰り返すことで、エリア傾向が黒くなりますので、ソウルは大量に持ち歩かないことと、死なないように注意しましょう。

レベルや、武器を変えること、プレイヤーの腕の上昇でも黒いファントムは倒すことは出来ますが、序盤だと厳しいかもしれません。