モンスターハンター2

まず自分で何度もトライしましょう。
まずは経験し、相手の行動パターンを把握すれば同じ敵も弱く感じるようになります。

↑それじゃあ答えになってないかと…

自分はイャンクックの時と同じように、ドスガレオスの足の間で攻撃していました。
そうすると案外当たらなかったです（むしろ普通のガレオスやヤオザミに攻撃されたことが多かった…）

ドスガレオスに攻撃できる機会は少ないと思うので、自分は多少のダメージ覚悟で連続で攻撃しました。
双剣は使ったことが無いのでわかりませんが、武器の中で攻撃力の高い攻撃を使うと良いと思います。

ちなみに自分は太刀で、練気ゲージが溜まるまでは普通に攻撃し
溜まったら気刃斬りを連発してたら意外と早く倒せました。