チーズ盛り合わせの価値について

チーズ盛り合わせの価値について
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初めてなので拙い文章で申し訳ありません

チーズは売ると500G(春と冬は酒場で550Gで売れます)ですが、チーズの盛り合わせはチーズを3つ使うのに 480Gにしかなりません。レシピ帳を揃えるのには良いかもしれませんが、売るのにはあまり適してないかもしれません。
マイナスな説明ですみません。
駄文失礼しました。